Beskrivelse
Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie bind 2
Af Annette Hoff
Udgivet af Wormianum, Den Gamle By, 2015
349 sider, indbundet, illustreret, 23,5 x 23,5 cm
Den Danske Kaffehistorie giver et levende indblik i vores hverdagsliv med kaffedrikning fra ca. 1680 og helt frem til vor egen tid. Et dybt greb i arkivernes og museernes samlinger giver os helt ny viden om hvordan kaffen blev vores mest udbredte nydelsesmiddel.
Den Danske Kaffehistorie bringer os fra 1700-årenes luksus til nutidens dagligdag gennem krig og fred, arbejds- og fritidsliv - kaffen har været med hele vejen. Et nyt stykke Danmarkshistorie, som også bringer os forbi kaffehygge, sundhedsdiskussioner, kaffemaskineri og moderne kaffebarer.
